酒吧前台岗位职责描述
1. 宾客接待与引导：以热情、专业的态度迎接每一位进店宾客，微笑问候并致以诚挚欢迎，根据酒吧的座位分布和宾客人数，迅速、合理地为宾客安排座位；在宾客较多时，有效协调等位顺序，通过礼貌沟通和贴心服务，确保宾客在等待过程中保持良好体验；主动介绍酒吧的特色区域、活动安排，帮助宾客更好地融入酒吧氛围。
2. 点单与收银服务：熟练掌握酒吧各类酒水、小吃的详细信息，包括口味、产地、酿造工艺等，根据宾客的口味偏好和需求，提供专业的点单建议；准确无误地记录宾客订单，将信息及时传递至调酒师和厨房；熟练操作收银系统，快速、准确地完成结账流程，处理现金、银行卡、移动支付等多种支付方式，确保账目清晰、账款相符；为宾客开具正规消费凭证，解答宾客关于账单的疑问。
3. 客户关系维护：积极与宾客互动交流，收集宾客对酒吧服务、产品的反馈意见，及时将有效信息反馈给上级领导；关注常客信息，建立并维护良好的客户关系，适时为常客提供个性化服务，提升宾客的忠诚度和满意度；妥善处理宾客的投诉和突发问题，以积极的态度和有效的沟通技巧，化解矛盾，确保宾客带着愉快的心情离开酒吧。
4. 酒吧活动协助：在酒吧举办主题活动、派对时，负责活动的前期宣传和现场引导工作；协助布置活动场地，确保活动区域的装饰、设备正常运行；按照活动流程，为宾客提供相应的服务，如发放活动纪念品、引导参与互动环节等，保障活动的顺利进行，提升活动的参与度和影响力。
5. 物资管理与盘点：协助酒吧管理人员进行物资管理，定期盘点酒水、小吃、餐具、纸巾等物资库存；根据销售情况和库存水平，及时向上级申请物资补货，确保酒吧物资充足，不影响正常营业；负责酒吧前台展示区的陈列布置，根据酒吧的风格和活动主题，定期更换展示商品，吸引宾客的注意力。
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